Youchan_Blog

帰宅途中・・・ダイエット期間中のメインである鶏肉をGetすべく
２４時間いつも開いている某スーパーへ立ち寄りました。

国産（鹿児島産）もあったんですが・・・
特価品【ブラジル産】もも生肉（広告の品）を購入しました・・・

これまで、『ささみ』や『むね肉』を買ってましたが・・・

今回は、むね肉にしました

ダイエット期間中はお金がかかるので・・・



実は・・・HPで事前に調べてて




参照HP１


参照HP２


鶏皮さえなければ・・・そんなにカロリーに差が無いのを発見しました。
※でも、蛋白質は、ささみやむね肉に比べ落ちちゃたのは、誤算でしたが･･･



とりあえず、すべて、鶏皮と脂肪分を切り離しました。
※鶏皮を剥がすのは簡単ですが・・・脂肪分は、結構手間がかかりました。
※でも、まずまず綺麗に分離できたと自画自賛です


２つは冷凍し、１つは夕飯の鍋（鶏鍋）に入れました。
※昨晩は、むね肉だったので、やっぱ美味さは、格段あがりました

【夕飯（晩飯）】
鶏モモ肉・長ネギ・きゃべつ・しらたき・木綿豆腐・エノキダケ・ぶなしめじ・人参



ちなみに・・・

【昼食（弁当）】
ワカメサラダ・鶏むね肉塩麹やき、玉子オムレツ（ハム・チーズ入）