2013年10月23日
社員旅行 4日目(その3)
旅行最後の食事・・・・
炊き込みご飯とみそ汁と・・・奥に段重ねの料理が・・・
どれも彩りが綺麗で・・・美味しかったです。
子供達には、ちゃんとお子様メニューが準備されてました。
あとからバス(バスガイドさん)から聞いて分ったんですが・・・
これが金沢の郷土料理・・・「加賀料理」
「治部煮(じぶに)」
甘く柔らかいカモ肉とわさびの風味が特徴的な料理で、金沢の食を楽しむには外せない代表料理
※ちょっこHPで抜粋
鴨肉、麸、里芋、しいたけなどを甘い醤油味の汁で煮込み、とろみをつけた汁とともに椀に盛りつけ、わさびを添える。
甘く煮こまれた具材にわさびの辛さがアクセントとなり、とろみに包まれたやわらかな鴨肉や野菜が楽しめる一品料理
今回の旅行は、東京で前乗りし・・・帰りは、小松空港から
またまた、気分を損ねた息子。。。もう何度目だろうね・・・
ま~これも思い出なので・・・写真をUp
小松空港(15:10発)⇒⇒⇒【JTA037便】⇒⇒⇒那覇空港(17:40着)
大人数での旅行で、家族で参加したのは初めて・・・
正直子供たちがまだ小さいので、そのペースを団体行動に合わせるのは大変でした。
でも・・・結果としては・・・
とても楽しい旅行でした。
炊き込みご飯とみそ汁と・・・奥に段重ねの料理が・・・
どれも彩りが綺麗で・・・美味しかったです。
子供達には、ちゃんとお子様メニューが準備されてました。
あとからバス(バスガイドさん)から聞いて分ったんですが・・・
これが金沢の郷土料理・・・「加賀料理」
「治部煮(じぶに)」
甘く柔らかいカモ肉とわさびの風味が特徴的な料理で、金沢の食を楽しむには外せない代表料理
※ちょっこHPで抜粋
鴨肉、麸、里芋、しいたけなどを甘い醤油味の汁で煮込み、とろみをつけた汁とともに椀に盛りつけ、わさびを添える。
甘く煮こまれた具材にわさびの辛さがアクセントとなり、とろみに包まれたやわらかな鴨肉や野菜が楽しめる一品料理
今回の旅行は、東京で前乗りし・・・帰りは、小松空港から
またまた、気分を損ねた息子。。。もう何度目だろうね・・・
ま~これも思い出なので・・・写真をUp
小松空港(15:10発)⇒⇒⇒【JTA037便】⇒⇒⇒那覇空港(17:40着)
大人数での旅行で、家族で参加したのは初めて・・・
正直子供たちがまだ小さいので、そのペースを団体行動に合わせるのは大変でした。
でも・・・結果としては・・・
とても楽しい旅行でした。