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2009年02月24日

夜中に・・・

先日・・・夜時計12時前に、香ばしい香りで目が覚めました。
夜中に・・・
そしたら、嫁が・・・オーブンでパンを焼いてました。
(レシピ本を見ながら作ったらしい・・・・)

無性に食べたくなったらしい!

このパン生地は卵は使っていないし・・・
(強力粉とドライイーストのみ・・・・)
しかも生地は40分しか寝かせていないそうだ




夜中に・・・
表面は、カリカリしてて・・・中はもっちりしていて想像以上に美味しかったです。
(ダイエット中なんで・・・我慢して半分だけにしました・・・ちがうかぁ~ベー



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Posted by You at 00:20│Comments(4)家族
この記事へのコメント
上手に焼けてますねぇ~^^
卵を使わずにできたのですね・・・
がんばってるね・・・^^
私もがんばろうぉ~~おぉ~~~^^
Posted by あずみ at 2009年02月24日 01:28
>あずみさん

出来立てはやっぱ香ばしく美味しかったです。
でも、翌朝食べたら・・・・中の食感がいまいちでした。

まだ改良の余地がありそうです。
(でも自分が作ってないので強くは言えませんでしたが・・・
Posted by You at 2009年02月24日 09:26
奥様 パンデビューですね^^

ハマりますよ(笑)

やっぱり、手作り!できたて!!だよね~^^

生地だできれば
おかずパンもできるからね~♪
Posted by m-yum-yu at 2009年02月24日 13:44
>m-yuさん

これからも定期的に焼くようです・・・
おかずパンや、おかしパンにチャレンジするようにお願いしてみます。(笑
Posted by YouYou at 2009年02月25日 10:11
 
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