初ムーチー

2009年1月1日（金）

昨年4月に長男坊が生まれたので
今年は、初ムーチーを1日の夜からムーチー作り
（本当は1月3日なんだけど、2日から親戚周りをするので・・）

手作りムーチーのこだわり
①サンニンの葉は、親父の畑で栽培したもので
　（ビニールヒモじゃなく、さんにんの茎をたたき伸ばしたもの）
②ムーチーはもち粉とマッシュポテト粉で作る
　（それを入れるだけで、もちもち感がUpするそうだ)

　　　　　　サンニンの葉を洗う嫁　　　　　　　　　　　　サンニンの葉にムーチーを包む三人の妹達


もちろん、女性陣だけに難儀させませんよ！

Youも勿論手伝いました。
不器用なりに、気持ちを込めて作りました


一番最後が蒸しあがったのは、深夜１時半でした。